Este sistema de mezcla de masa para bizcocho consiste en preparar la masa de la torta para bizcochos mezclando automáticamente la clara de huevo y la yema a altas velocidades. Se pueden producir pasteles de distintos tamaños y formas cuando este sistema para mezclado de masa para bizcocho se ensambla con un depositante de pasteles, horno, herramientas de formación, rellenos y cortadores. Los componentes eléctricos de marca mundial y con cuerpo de acero inoxidable 304 hacen que este sistema sea lo suficientemente fuerte como para brindar una producción industrial estable y una gravedad específica para el producto de alta calidad.
Sistema completo
Mezcla de masa
Enfriador
Cabezal de aireación
Unidad de depósito de masa
Moldeador de pastel
Horno de túnel
Después de hornear
Bizcocho final
Flujo de trabajo
Tanque de premezcla - Bomba de rotor - Tanque de inercia - Bomba de tornillo - Cabezal de aireación - Depositante de tortas - Horno de túne
Parámetros
Modelo 500
Rendimiento industrial
300-600kg/h
Energía
23KW
Voltaje
380V. Por favor ofrezca el requerimiento de voltaje de fábrica.
Tamaño de la línea
L 5200mm* W 2300mm* H 2240mm
Peso de la máquina
1500kg
Modelo 800
Capacidad de producción
800 kg/h
Energía
31KW
Voltaje
380V. Por favor ofrezca el requerimiento de voltaje de fábrica.
Tamaño de la línea
5800mm*2200mm*2240mm, L*W*H
Peso de la máquina
1800KH
Características
Con PLC, pantalla táctil y bomba CIP, fácil de operar y limpiar
La alta configuración permite que la máquina tenga un rendimiento de trabajo establee.
Cabezal de aireación de bastante precisión con un rendimiento de mezcla excepcional.
SUS304 hace que este sistema sea más duradero
Solución llave en mano accesible desde la mezcla hasta el envasado.
